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농산물품질관리사 시험내용 및 공부방법

농산물품질관리사 시험내용을 살펴보겠습니다. 1차 시험은 4가지 과목으로 구성돼 있습니다. 각 과목명은 관계법령, 원예작물학, 수확 후 품질관리론, 농산물 유통론입니다. 객관식 4지선다 형으로 치러지며 시험시간은 총 120분입니다. 2차 시험은 농산물 품질관리 실무와 농산물 등급판정 실무로 구성돼 있으며 주관식(단단형 및 서술형)으로 구성돼 있습니다. 단단형 10문제와 서술형 10문제 총 20문제가 출제되면 시험시간은 총 80분입니다. 농산물품질관리사시험일정은 매년 1회로, 2023년에는 1차 시험은 4월 15일, 2차 시험은 6월 24일에 진행되었습니다. 합격을 위해서는 어려운 과목부터 시작하여 순서대로 공부하는 것이 좋습니다.  1차 시험 중 난이도가 높은 편인 관계법령과 농산물 유통론 과목들은 실무 내용과 복잡한 용어가 많아 초기 이해가 어려울 수 있으나, 충분한 복습과 문제 풀이를 통해 극복할 수 있습니다. 자주 출제되는 빈출 문제를 정확히 파악하고 개념을 확실하게 짚고 넘어가는 습관을 가져야 합니다. 1차 시험의 경우 객관식으로 4과목이 혼합된 문제가 출제되기 때문에 과목별 공부를 마치면 모의고사를 통해 혼합된 문제를 풀어보는 연습을 해야 합니다. 2차 시험은 서술형 답안 작성 연습을 충분히 하는 것이 중요합니다. 간혹 두서없는 내용으로 답안을 작성해 오답처리되거나 중요한 내용을 기재하지 않는 수험생들이 있기 때문에 사전에 정확하게 답안을 작성하는 연습을 꾸준히 해야 합니다.

농산물품질관리사 역할

농산물품질관리사는 농산물의 생산부터 소비까지 전반적인 과정에서 품질을 관리하는 전문가입니다. 농산물품질관리사는 농산물의 등급 분류, 품질검사, 안정성 평가 등을 통해 우수한 품질이 소비자에게 전달되도록 모든 부분을 담당하는 역할을 합니다. 특히 농산물의 표준화 및 규격화 작업으로 시장의 투명성을 제고하면서 소비자의 신뢰를 확보하는데 중요한 역할을 담당합니다. 현재 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 안전하고 건강한 먹거리에 대한 수요는 지속적으로 증가하고 있는 추세로, 농산물품질관리자의 역할은 더욱 중요해지고 있습니다. 정확한 품질 관리를 통해 농산물에 대한 가치를 높일 수 있고 농업의 경쟁력을 강화시킬 수 있어 사회적으로도 매우 중요한 가치를 지닌 직종에 해당됩니다. 해당 분야로 나아가기 위해서는 관련 분야의 전문지식과 기술을 습득해야 하므로 자격증 취득이 필수사항에 해당되며, 농산물품질관리사 자격증 취득 시 산지 생산자 조직에 소속되어 농산물의 품질관리와 상품 개발, 브랜드 개발, 농산물의 물류 효율화, 판촉과 바이어 관리 등을 종합 조정 및 관리하는 업무를 수행하게 됩니다.

농산물품질관리사 전망

농업 및 유통 분야에서 안정적인 소득과 함께 미래 전망이 밝은 것으로 알려져 있습니다. FTA협상이 진행된 이후로 농산물 시장이 개방되며 저품질의 농산물이 국내로 수입되는 상황이 발생해 품질이 높은 상품과 낮은 상품을 구분할 수 있는 전문인력의 필요성이 대두됐습니다. 농산물품질관리자 채용 규정은 없으나 농산물 유통이나 상품 개발 분야에 있어서 필수 자격증으로 인식되는 만큼 취득 시 진출 분야가 다양합니다. 일반적인 기관이나 직장에 취업하는 경우와 손해평가사나 경매사로 활동하는 경우로 나뉠 수 있습니다. 손해평가사의 경우 문제 상황에 있어 각지를 돌아다니며 피해 현황을 조사해야 하며 경매사의 경우 일반적으로 새벽부터 업무를 진행하게 됩니다. 농산물품질관리사의 근무환경은 직무에 따라 차이가 있으므로 자신의 취향에 맞는 분야를 선택해 진출하면 됩니다. 현재 우리나라에서는 여러 브랜드에서 농산물의 가치를 유지하는 기술이 개발되고 있으며 농산물 품질관리의 필요성도 점차 증대되고 있습니다. 농산물품질관리자로 경력을 쌓으면 프리랜서로도 활동이 가능합니다. 최근 유기농 농산물과 친환경 농업 등 농업 기술 트렌드의 발전으로 인해 이 분야의 수요는 계속 증가될 것으로 보고 있어, 농산물품질관리자의 미래 전망 또한 매우 밝다고 볼 수 있습니다.